Triceratops gick på alla fyra och var cirka åtta meter lång. Med sin papegojlika näbb knipsade Triceratops av växter. Den tuggade maten med de specialiserade kindtänderna till skillnad från många andra dinosaurier som svalde födan hel.
Hornen användes antagligen vid slagsmål och som försvar. Kragen kan ha skyddat nacken vid slagsmål men även använts som en visuell signal . En individ har hittats med läkta bitsår på skallen efter en Tyrannosaurus rex.
Triceratops levde förmodligen i hjordar som flyttade allt eftersom årstiderna växlade.